Manhattan Milk

Farine de sarrasin New Hope

Farine de sarrasin New Hope - Main image
$16.99 $24.99 In stock

Category: Pâtisserie

Vous souvenez-vous de ces bons vieux jours où vous dégustiez de vraies crêpes de sarrasin avec du beurre et du sirop ? Vous pouvez encore retrouver ces bonnes sensations avec notre Farine de Sarrasin Moulue Fraîche Pure. Au dos, vous trouverez une recette de crêpes au lait sucré et une recette de crêpes au lait aigre.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

I was worried the grind would be too coarse for delicate pancakes, but it's actually quite fine and the batter came out smooth. The flavor is earthy and nutty without being bitter, and my kids didn't even notice they weren't getting regular flour.

Penelope T. ★★★★★

This flour makes the most authentic buckwheat pancakes—just like my grandmother used to make. The fresh-ground taste really comes through, and it cooks up perfectly every time.

John ★★★★★

The flour is finely ground and made my pancakes taste just like the ones my grandmother used to make. The batter came together smooth with no lumps, and the pancakes had that slightly nutty flavor I was hoping for.