Manhattan Milk

BKG Coffee Roasters Nicaragua Jinotega

BKG Coffee Roasters Nicaragua Jinotega - Main image
$9.75 $15.99 In stock

Category: قهوة

تُزرع هذه القهوة في مزرعة مملوكة لعائلة خارج مدينة خينوتيغا، وتخضع لنظام صارم لمراقبة الجودة لا يقدّر الجودة فحسب، بل يتتبع مصدرها أيضًا. تُحصد جميع حبوب القهوة على دفعات وتُصنَّف حسب الدرجة. تضمن هذه العملية حصاد أفضل أنواع القهوة كل عام.

نظرًا لأن هذه القهوة تُزرع على ارتفاعات أعلى، فإنها تنضج ببطء وتصبح أكثر صلابة وكثافة من الحبوب المزروعة في الارتفاعات المنخفضة، مما يؤدي إلى نكهات أغنى. تُحضَّر القهوة للتصدير وفقًا لمعيار يسمى التحضير الأوروبي (EP)، مما يعني فرز القهوة يدويًا حتى لا يتجاوز عدد العيوب 8 عيبًا لكل 300 جرامًا من القهوة الخضراء.

معلومات إضافية:

ملاحظات التذوق: شوكولاتة داكنة، لوز

التحميص: متوسط

الحصاد: ديسمبر - مارس

المعالجة: مغسولة، وتجفيف شمسي على الباحات وبآلات التجفيف

الارتفاع: 1,200 - 1,500 متر

الأصناف: بوربون، كاتيمور، كاتواي، كاتورا

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Lucy V. ★★★★★

The caramel sweetness came through perfectly in my pour-over, and knowing it’s harvested by hand on a family farm makes that first sip feel a little more special. I’ve already ordered a second bag.

David ★★★★★

I was really impressed by the traceability and care behind this coffee—knowing exactly where the beans come from adds a nice layer of trust. The clean finish and smooth body made my morning pour-over feel a bit more special than usual.

Joshua N. ★★★★★

The first sip hit me with a clean, bright acidity that I wasn't expecting from a single-origin—really well-balanced. Knowing it’s traceable back to a family farm outside Jinotega makes that morning cup feel a little more meaningful.