BKG 3-Pack (12 Oz. Bags)

這款 3 入組合展示了三款具有獨特風味輪廓的單一產地咖啡，包括我們的 公平貿易尼加拉瓜希諾特加, 衣索比亞耶加雪菲科克 和 巴西黑鑽。每袋 12 盎司的包裝內含精心手工製作、下單後新鮮烘焙的咖啡豆。這是一個多元的組合，必定能讓您的味蕾感到滿足。

公平貿易尼加拉瓜希諾特加

這款咖啡種植於希諾特加市郊外的一座家族農場，經過嚴格的品質控管系統，不僅重視品質，也重視可追溯性。所有咖啡均按批次採收，並依等級分類。此流程確保每年只採收最好的咖啡。

由於這款咖啡種植於較高海拔，因此成熟緩慢，且比低海拔種植的咖啡豆更堅硬、密度更高，從而產生更豐富的風味特性。這款咖啡依照稱為「歐洲準備法」(EP) 的標準進行出口準備，意即以人工方式挑選咖啡豆，直到每 300 公克生豆中的瑕疵豆不超過 8 顆。

額外資訊：

杯測風味：黑巧克力、杏仁

烘焙度：中焙

採收期：十二月至三月

處理法：水洗、日曬及機器乾燥

海拔：1,200 - 1,500 公尺

品種：波旁、卡蒂莫、卡杜艾、卡杜拉

公平貿易衣索比亞耶加雪菲科克

科克水洗處理站位於耶加雪菲的蓋德奧區。這是一座家族經營的水洗處理站，建於 2011 年，此後進行了多次翻新，持續提供頂級品質的咖啡。約有 96 位小農將咖啡櫻桃送至科克，其中許多是世代相傳的農耕家族。他們處理水洗、蜜處理和日曬批次。 

杯測風味：葡萄、鳳梨、草莓

烘焙度：淺中焙

採收期：十一月至一月

處理法：日曬，於高架棚架上乾燥

海拔：1,800 - 2,200 公尺

品種：原生鐵比卡

巴西黑鑽 

這款南美洲咖啡呈現豐富且滑順的口感。杏仁與紅糖的香氣融合了黑巧克力的風味，打造出任何時刻都完美的咖啡。憑藉其均衡的風味，這款咖啡可作為手沖或單一產地濃縮咖啡享用。

烘焙度：中深焙 +

莊園：塞拉多米內羅莊園

採收期：六月至十月

處理法：日曬

海拔：800-1300 公尺

品種：阿凱亞塞拉多