Red Delicious-appels kiezen en bewaren

Snel antwoord

Kies Red Delicious-appels die stevig, dieprood en vrij van zachte plekken zijn. Bewaar ze in de groentelade van de koelkast om ze wekenlang knapperig en sappig te houden.

Stappen om Red Delicious-appels te kiezen en te bewaren

1. Controleer de schil: Kies appels met een gladde, onbeschadigde schil en een dieprode kleur. Vermijd appels met bruine vlekken, sneden of een gerimpelde schil, wat wijst op ouderdom of beschadiging. Een klein krasje is oké, maar vermijd appels met zachte of ingezonken plekken.
2. Controleer de stevigheid: Knijp zachtjes in de appel bij de steel. Hij moet hard aanvoelen en weinig meegeven. Een zachte of sponsachtige appel is over zijn hoogtepunt heen en zal melig smaken. Als je de appel gemakkelijk kunt indeuken met je duim, leg hem dan terug.
3. Bewaren in de groentelade: Leg ongewassen appels in een geperforeerde plastic zak of laat ze los in de groentelade van de koelkast, ingesteld op hoge luchtvochtigheid. Houd ze uit de buurt van sterk ruikende voedingsmiddelen zoals uien, omdat appels geuren absorberen. Was appels niet voor het bewaren—vocht bevordert schimmel. Spoel ze pas af vlak voor het eten.
4. Scheiden van ander fruit: Bewaar appels apart van bananen, avocado's of andere ethyleengevoelige producten. Appels geven ethyleengas af dat de rijping en het bederf van nabijgelegen producten kan versnellen. Als je ze toch samen moet bewaren, gebruik dan een apart compartiment of een afgesloten zak voor de appels.
5. Wekelijks controleren en bedorven exemplaren verwijderen: Inspecteer bewaarde appels een keer per week en verwijder appels die zachte plekken, schimmel of uitdroging vertonen. Eén rotte appel kan snel de hele voorraad bederven. Eén bedorven appel kan de rest binnen een paar dagen verpesten, dus handel snel.

Productinformatie

• Doos Red Delicious-appels: Doos Red Delicious-appels van Manhattan Milk 2. Deze appels worden omschreven als knapperig, sappig en heerlijk, waardoor ze een ideale snack zijn voor dagelijks genot. Door een doos te kopen, heb je altijd een gezond tussendoortje bij de hand, en met de juiste opslag blijven ze vers gedurende de hele doos.