オーツミルク vs 豆乳：コーヒーに合うのは？

By Manhattan Milk | Published: 2026-10-18

Category: 比較

コーヒー用のオーツミルクと豆乳を、泡立ち、風味、バリスタパフォーマンスで比較。朝の一杯に最適な乳製品不使用ミルクを見つけましょう。

クイックアンサー

クリーミーでバリスタスタイルのラテ、安定したフォームをお求めなら、オーツミルクが最適です。コーヒーの風味を邪魔しない、軽めで高タンパクなミルクをお好みなら、豆乳も良い選択肢です。

オーツミルクは乳製品のように泡立つよう作られており、ラテアートに最適です。豆乳も泡立ちますが、泡が軽くて安定性に欠け、熱いコーヒーの中で分離することがあります。

濃厚でクリーミーな口当たりを重視するか、伝統的で軽やかな泡を重視するかによって選択が変わります。

オーツミルクは自然な甘みとクセのない風味があり、余分な砂糖を加えずにコーヒーとシームレスに調和します。豆乳は独特の豆の風味があり、コーヒー好きには強いと感じることもあります。

コーヒーの風味を引き立てたいなら、オーツミルクがより安全です。豆乳は、風味の強いコーヒーやスパイスの効いたコーヒー飲料によく合います。

豆乳はタンパク質が豊富で、コーヒーにコクを与え、栄養面でも優れています。オーツミルクはタンパク質は少なめですが炭水化物が多く、それがクリーミーなテクスチャーに貢献しています。

タンパク質を補いたいなら豆乳が勝ります。余分なタンパク質なしでクリーミーなテクスチャーを求めるなら、オーツミルクが理想的です。

オーツミルクは泡の安定性で勝ります： 熱いコーヒーでも泡が持続し、ラテアートができる濃厚でクリーミーな泡をお求めなら、オーツミルクを選びましょう。
豆乳はタンパク質含有量で勝ります： 軽い泡を好み、コーヒーに余分なタンパク質を加えたいなら、豆乳がより良い選択です。
オーツミルクは自然に甘い： オーツミルクの自然な甘さは、コーヒーに加える砂糖の量を減らしたり、不要にしたりします。 添加糖を避けているなら、オーツミルクがより便利な選択肢かもしれません。

Minor Figures オーツミルク: バリスタによって、バリスタのために作られました。開封後は冷蔵庫で保存し、7日以内にお飲みください。このオーツミルクはプロのフォーミング用に設計されており、ラテアートに最適な密度のある安定した泡を提供します。
Minor Figures オーツミルク
Oatly オーツミルク: 液体オーツから作られ、甘すぎず重すぎません。泡の密度を完全にコントロールできるよう、完全にフォーミング可能です。バリスタエディションでは泡のテクスチャーを正確に調整でき、ラテにもカプチーノにも versatile です。
Oatly オーツミルク