Manhattan Milk

Formaggio provolone Organic Valley

Formaggio provolone Organic Valley - Main image
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Category: Latticini

Il nostro cremoso e saporito Provolone inizia con latte di mucche allevate al pascolo. Poi scremiamo la maggior parte del grasso di burro prima che i nostri casari ricreino questo classico del sud Italia.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

I was surprised how much flavor this cheese packs even though most of the butterfat is removed—perfect for melting on a sandwich without feeling greasy.

Michael Z. ★★★★★

The skimmed milk really comes through — it's creamy without being heavy like some provolone I've bought. Melts perfectly on a hot sandwich and doesn't turn greasy.

James ★★★★☆

The texture is spot-on for slicing onto crackers, and the lower butterfat means it melts without turning greasy. Only wish the package were resealable since we go through it slowly.

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