Miscela per pancake con crusca d'avena: Idee per colazioni veloci

Risposta rapida

Per una colazione veloce e sostanziosa, tieni a portata di mano una confezione di Miscela per Pancake alla Crusca d'Avena New Hope: prepara pancake, waffle e muffin con solo acqua.

Come preparare colazioni veloci con la Miscela per Pancake alla Crusca d'Avena

1. Leggi le istruzioni sulla confezione: Controlla sul retro della confezione di Miscela per Pancake alla Crusca d'Avena New Hope il rapporto esatto tra miscela e acqua. Troppa acqua produce pancake sottili; troppo poca li rende spessi e pastosi. Misura con attenzione: la pastella per pancake deve essere versabile ma non acquosa.
2. Sbatti la pastella solo fino a quando è combinata: In una ciotola, mescola la miscela e l'acqua fino a quando non rimangono strisce asciutte. Mescolare troppo sviluppa il glutine e rende i pancake duri. Qualche grumo va bene: scomparirà durante la cottura.
3. Cuoci su una piastra preriscaldata: Scalda una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio. Versa circa 1/4 tazza di pastella per pancake. Cuoci fino a quando si formano bolle in superficie, poi gira e cuoci per un altro minuto o due. Aspetta le bolle: girare troppo presto porta a centri pastosi.
4. Prova waffle o muffin per variare: Usa la stessa pastella in una piastra per waffle, o versala in stampi per muffin e cuoci a 375°F per 15–18 minuti. Aggiungi frutti di bosco o noci per più sapore. I muffin sono ottimi per la preparazione dei pasti: conservali in un contenitore ermetico fino a 3 giorni.

Informazioni sul prodotto

• Miscela per Pancake alla Crusca d'Avena New Hope: Questa miscela è realizzata con fiocchi d'avena integrali, farina d'avena integrale e crusca d'avena extra, e contiene siero di latte vero e latticello dolce. Ottieni una colazione sostanziosa e ricca di fibre con un sapore cremoso e leggermente acidulo – e devi solo aggiungere acqua, il che rende le mattine più veloci.