Manhattan Milk

Jambon de la Forêt-Noire non traité Dietz and Watson

Jambon de la Forêt-Noire non traité Dietz and Watson - Main image
$7.09 $9.99 In stock

Sans antibiotiques

Sans nitrates ni nitrites

Ce jambon de recette familiale traditionnelle est fumé lentement au bois de hickory pour une saveur artisanale de Forêt-Noire. Cette variété de porc nord-américain premium, désossée à la main et sans antibiotiques, est la star de tout sandwich.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The hickory smoke on this ham is unreal—you can actually taste it in every slice, not just a faint hint. I've been using it for my morning sandwiches and it holds up way better than the watery deli stuff I used to get.

Ruby Z. ★★★★★

I appreciate that it's uncured—no nitrates or nitrites—and the flavor is still rich and smoky. The hand-trimmed slices are consistently lean, which makes a big difference on a sandwich.

Jacob N. ★★★★★

I grabbed this for weekday sandwiches and the lack of nitrates sold me, but the taste is what keeps me buying it. It's hand-trimmed so there's barely any fat to cut away, and it slices thin without falling apart.